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在米饭上滴一滴碘酒,发现了什么现象?
滴一滴碘酒,会发现米饭所被滴了碘酒的部分变成了蓝紫色。有些人说是蓝色或紫色也是对的,只是这种颜色介于蓝和紫,准确来说是蓝紫色。
米饭遇到碘酒是化学变化。在米饭上滴入一些碘酒,米饭会变成蓝紫色,这是因为米饭中含有淀粉,且淀粉会与碘酒中的碘发生化学反应,生成一种蓝紫色的包合物,造成米饭变色的视觉效果。
碘酒里含游离碘,米饭里有淀粉,碘遇淀粉变蓝色。既是化学反应,也是物理反应,淀粉能吸附碘,使碘吸收的可见光的波长向短的波长方向移动,棕色的碘液就变成蓝色。
碘酒和维C在一起会有什么化学作用?
1、维生素C具有很强的还原性,主要是由于它的结构里面有一个双键两头各有一个羟基 学过高中化学都知道,含有双键的有机物容易被氧化或者加成。
2、题主是否想询问:“维c遇到碘酒通过这次实验我明白了什么道理”。维生素c具有还原性,能使碘酒、高锰酸钾等物质褪色。维生素C可以通过阻断黑色素生成帮助美白。而碘酒有氧化性,维生素C和碘酒可以变白的。
3、碘酒中的碘单质具有强氧化性,而维生素C具有还原性,两者可以发生氧化还原反应。化学方程式如下:C6H8O6(维生素C、抗坏血酸)+I2=C6H6O6(脱氢抗坏血酸)+2HI。
4、维生素C是一种有机弱酸,具有还原性。淀粉蓝色是碘单质让淀粉变蓝的。碘单质有氧化性,氧化剂和还原剂发生氧化还原反应,使单质碘变成游离体的 。具有还原性的化学试剂都可以像草酸,二氧化硫。
为什么用碘伏做化妆品实验
当碘伏遇到含有抗氧化剂的任何产品,都会变透明。这个实验仅仅是说明护肤品里含有抗氧化剂,但是不代表该产品就有很好的抗氧化效果。碘伏变透明能说明什么?说明它遇到了氧化剂或是还原剂。
面膜放碘伏里水变白的原因是,面膜中的精华成分和碘伏发生了化学反应,这个实验可以说明,面膜中含有的精华,是具有一定的抗氧化的功能的,从而能使棕色的碘伏变成白色。
至于它能在皮肤表面达到什么效果,是无法预测和计算的,因为皮肤是否吸收抗氧化剂是一个很大的问号,所以用碘伏来判断皮肤的抗氧化效果是完全不可行的护理产品。
测洗面奶抗氧化作用:如新使用碘酒+清水测的是抗氧化。而关于重金属,如新并没有说百分百重金属含量,但是化工品添加化妆品里面都是有这成分的,只不过每个国家标准不同,允许添加进去的,量的多少问题。
分析如下:这种化妆品含有抗氧化性化学。普通的含有双键的有机物都能和碘反应。碱也能和碘反应。还有很多其他反应。所以难以推断。碘遇淀粉会变蓝,而带淀粉的一般是***冒的。
碘还原实验说明什么
碘酸根被硫代硫酸钠还原是一个很吸引人的反应,常常被用来作为说明反应速率的实验典范。如事先同时加入少量硫代硫酸钠标准溶液和淀粉指示剂,则产生的碘便很快被还原为碘离子,直到S2O32-消耗完,游离碘遇上淀粉即显示蓝色。
碘实验(-)的原理是将碘和淀粉质发生反应,形成深蓝色的复合物。 碘是一种具有强氧化性的分子,而淀粉质是一种多糖,含有很多的葡萄糖分子。
加入酸的试管生成蓝色溶液最快,其他的反应很慢这里需要说下这个反应加入碱也会反应很快只不过生成的碘单质会继续和碱发生反应使其不能与淀粉作用。
碘伏变清水小实验的原理
1、当碘遇到还原剂有弱氧化性时,能够使碘伏发生氧化还原反应时,能够使碘伏发生性质的改变,可以使碘伏溶液变成清水。所以加入水溶性抗氧化剂就能发生氧化还原反应。
2、聚乙二醇是一种无色透明的液体,具有良好的溶解性和稳定性。它可以与碘伏中的碘元素形成络合物,从而使碘伏变成了透明的液体。此时,虽然碘伏已经失去了原来的颜色,但它仍然具有很强的杀菌消毒作用。
3、再来说原理 碘伏,为单质碘与表面活性剂(起到载体、助溶剂的作用)形成的不定型络合物,碘遇到还原剂有弱氧化性,遇到氧化剂有还原性,当发生氧化还原反应时,即能变色。VC具有还原性,两者可以发生氧化还原反应。
4、面膜水中的还原剂与碘伏发生氧化还原反应,将呈紫黑色的碘单质还原为游离的碘离子等,不显紫色,多为无色。
5、具体来说,碘伏中含有的碘离子(I-)可以氧化玉米胚芽粉固体饮料中的一些多糖、[_a***_]等杂质,使其变为无色或者浅***,从而使饮料变得透明。而水则可以将饮料中的一些悬浮物质冲淡或者分散,使得饮料变得更加清澈。
苹果遇碘变蓝色??
苹果碰到碘酒会变成蓝色,没成熟的苹果其中所含的糖类大都是淀粉,淀粉与碘水反应变蓝色,这样的多糖,所以我们平进也会感觉不成熟的果实没有太多甜味。
【答案】C 【答案解析】试题分析:青苹果汁遇碘溶液显蓝色,说明含淀粉,熟苹果汁能与斐林试剂发生反应,说明淀粉分解为还原糖,故C正确。
碘伏是氧化剂,维C(苹果中含有大量的维生素C)是还原剂,碘伏用水稀释后里面放维C会变成无色。
选C 青苹果(未成熟)含有淀粉(遇碘变蓝),成熟苹果能发生银镜反应,说明生成了还原性的糖,说明是淀粉在苹果成熟后,水解变成了还原糖。
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