今天给各位分享酒精与水的知识，其中也会对酒精与水混合进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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水和酒精一定是溶液吗
1、是的。纯净的水是液相，纯净的酒精是液相。水可以和酒精以任意比互溶，混合物是溶液相。
2、因此酒精放入水中所得到的液体是溶液。区分溶液中的溶质和溶剂说明：当两种液体互相溶解时，量多的一种是溶剂，量少的是溶质；当溶液中有水存在时，水永远是溶剂。故酒精放入水中得到的溶液，酒精是溶质，水是溶剂。
3、酒精是溶液，经常提到的酒精是用酒精和水体积比为3：1配成的75%的酒精溶液，如果说酒精是溶剂，那么就是溶解碘(碘酒)。
水和酒精为什么能以任何比例互溶?
因为水和酒精都有氢键，根据相似相容原理，他们互溶。
这是相似相容原理。他们都有羟基，所以可以相互溶解。氢键有饱和性。
因此水与酒精可以相互溶解，且能以任意比例互溶。由于分子之间有空隙，水和酒精混合后的体积会小于二者各自的体积之和。
又因其中氧原子上有孤对电子能接受其它分子提供的氢原子，氢键是水分子间的主要结合力。所以，凡能为生成氢键提供氢或接受氢的溶质分子，均和水“结构相似”。乙醇中含有和水一样的氢键，所以酒精和水任意体积互溶。
水和酒精放在一起,酒精挥发的同时,酒精分子会牵着水分子挥发吗?
你好，如果一瓶100毫升的75%的酒精盖子没盖的话呢，酒精和水是一起挥发的，并不是说先挥发酒精在蒸发水。
是的，溶解在水中5%的乙醇会挥发。这是因为乙醇具有较低的沸点，即75℃，而水的沸点为100℃。当乙醇溶解在水中时，由于乙醇分子与水分子之间的相互作用力较弱，所以乙醇分子相对较容易从水中挥发出去。
酒精分子与水分子结合比较紧密时不易挥发，52度酒精中，酒精分子与水分子结合比较紧密，不易挥发；酒精浓度很低时也不易挥发。
在酒精和水混合的情况下，由于水的加入，酒精中的乙醇分子与水分子相互作用，形成了一种新的液体，其中可能存在一些微小的气泡和杂质，这些气泡和杂质悬浮在液体中，导致液体变得不透明或半透明。
不会，不会发生化学反应，故不会产生新物质。但酒精会被稀释，使酒精浓度变低。这是由于水分子和酒精分子能形成氢键，相互结合。酒精分子周围充满水分子。
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