大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒精是怎么做成的的问题，于是小编就整理了4个相关介绍酒精是怎么做成的的解答，让我们一起看看吧。
酒精是怎么做成的？
将富含淀粉的农产品如谷类、薯类等或野生植物果实经水洗、粉碎后，进行加压蒸煮，使淀粉糊化，再加入适量的水，冷却至60摄氏度左右加入淀粉酶，使淀粉依次水解为麦芽糖和葡萄糖。然后加入酶母菌进行发酵制得乙醇。
1、发酵法：用含糖类的农产品，如玉米、高粱、薯类以及某些植物的果实等，也常用废糖蜜，经过发酵、蒸馏，可以得到95%（质量分数）的工业酒精。
2、乙烯水化法：以石油裂解产生的乙烯为原料，在加热加压和有催化剂（硫酸或磷酸）的条件下，乙烯与水直接发生反应生成酒精。
3、煤化工法：以煤基合成气为原料，经甲醇、二甲醚羰基化、加氢合成乙醇的工艺路线合成酒精。
酒精用什么提炼出来的？
1、发酵法：用含糖类的农产品，如玉米、高粱、薯类以及某些植物的果实等，也常用废糖蜜，经过发酵、蒸馏，可以得到95%（质量分数）的工业酒精。
2、乙烯水化法：以石油裂解产生的乙烯为原料，在加热加压和有催化剂（硫酸或磷酸）的条件下，乙烯与水直接发生反应生成酒精。
3、煤化工法：以煤基合成气为原料，经甲醇、二甲醚羰基化、加氢合成乙醇的工艺路线合成酒精。
酒精：
1、发酵法，发酵法的原料可以是含淀粉的农产品，如谷类、薯类或野生植物果实等；也可用制糖厂的废糖蜜；或者用含纤维素的木屑、植物茎秆等。这些物质经一定的预处理后，经水解（用废蜜糖作原料不经这一步）、发酵，即可制得乙醇。
发酵液中的质量分数约为6%~10%，并含有其他一些有机杂质，经精馏可得95%的工业乙醇。
2、乙烯水化法，乙烯直接水化法，就是在加热、加压和有催化剂存在的条件下，是乙烯与水直接反应，生产乙醇，此法中的原料—乙烯可大量取自石油裂解气，成本低，产量大，这样能节约大量粮食。
怎样自制酒精？
1、将纯碱制成热的饱和溶液；
2、将醋精慢慢加入碳酸钠溶液中，直到不再产生气泡为止 醋酸与碳酸钠反应生成醋酸钠、水、二氧化碳；
3、将所得溶液蒸发制成饱和溶液；
4、在溶液中慢慢加入酒精；（注意:一开始酒精会剧烈沸腾，需慢慢倒入酒精。）
5、待溶液冷却后，即可得到固体酒精；
你需要准备酒，用以提纯乙醇，准备一个大肚细口的瓶子，用来加热蒸发乙醇，还需要一个金属管，将其与瓶子连接，这是用来将乙醇的蒸汽冷凝为液体，如果有条件可以制作一个套管，里面灌满冷水，能更有效冷凝。
因为乙醇的沸点只有78.5℃，将酒倒入瓶中，金属管连接起来密封好，然后水浴加热瓶子，制取乙醇，用容器将蒸馏出的乙醇冷凝收集起来，这个过程就叫做蒸馏。
一次蒸馏肯定不行，需要多次蒸馏，大概两三次后，乙醇出现共沸物，只能得到约95%的酒精。
要想得到纯乙醇就必须进一步除水。我们可以将生石灰(CaO)加入酒精，然后过滤。如果你的过滤技术不好，得到的乙醇不澄清，还需要再蒸馏一遍，现在得到了极为接近100%的酒精。
怎样制作纯酒精？
把含有淀粉的物质,比如粮食和发酵酶拌合在一起,发酵酶在市场上可买到,如果粮食是熟的,那发酵会更快,用草一类的保温物品保温,过不了几天就出酒气了,这时少加一点水,以免酒精蒸发,再进行深发酵,过了几天,把里面的东西用机器压窄全面出水,把这个水蒸馏，蒸馏出来的就是食用酒精．千万不能用工业酒精，工业酒精中含有甲醇，甲醇与乙醇互溶，无法清除，要毒死人的．
到此，以上就是小编对于酒精是怎么做成的的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒精是怎么做成的的4点解答对大家有用。
