本篇文章给大家谈谈乳酸和酒精，以及乳酸和酒精中储存能量一样吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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乳酸与乙醇发生反应的化学方程式?
1、乳酸是α-羟基丙酸，结构简式CH3-CH(OH)-COOH，可以与乙醇发生酯化反应。
2、CH3CH(OH)COOH +C2H5OH --CH3CH(OH)COO-C2H5+H2O 酯化反应，而且是一个可逆反应。一般用硫酸作催化剂。
3、无氧呼吸总反应式：乳酸发酵C6H12O6 --酶-→ 2C3H6O3（乳酸）+ 少量能量；酒精发酵C6H12O6 --酶-→ 2C2H5OH（酒精）+ 2CO2 + 少量能量。
4、乳酸加热得到丙交酯反应方程式为CH3CH（OH）COOH＋CH3CH2COOH＝CH3CH（OOCH2CH3）COOH＋H2O。丙交酯是一种有机化合物，为无色透明片状或针状晶体，熔点93-95℃，沸点216℃，分子量144，易溶于氯仿，乙醇，不溶于水。
乳酸和酒精是同分异构体嘛
1、对映异构体：对映异构体是指具有相同分子式但具有不同的旋光性的异构体。例如，乳酸和丙醇就是对映异构体。立体异构体：立体异构体是指具有相同分子式但具有不同的原子排列方式和立体结构的异构体。
2、L- 乳酸(L-lactic acid)是以玉米淀粉为原料，经过生物发酵精制而成的一种有机酸，为无色 澄清粘性液体，水溶液显酸性反应。与水、乙醇或***能任意混合，在氯仿中不溶。
3、乳酸也叫“α－羟基丙酸”，酒精就是“乙醇”，都是有机物，但也都是由同一种分子构成的物质。它们都有各自的确定的物理性质和化学性质，有专门的化学符号，能用一个化学式（分子式和结构式）表示。
4、乳酸它是一种羧酸，分子式是C3H6O3。它是一个含有羟基的羧酸，因此是一个α-羟酸（AHA）。在水溶液中它的羧基释放出一个质子，而产生乳酸根离子CH3CHOHCOO。在发酵过程中乳酸脱氢酶将丙酮酸转换为左旋乳酸。
乳酸与乙醇发生反应的化学方程式
1、乳酸是α-羟基丙酸，结构简式CH3-CH(OH)-COOH，可以与乙醇发生酯化反应。
2、CH3CH(OH)COOH +C2H5OH --CH3CH(OH)COO-C2H5+H2O 酯化反应，而且是一个可逆反应。一般用硫酸作催化剂。
3、无氧呼吸总反应式：乳酸发酵C6H12O6 --酶-→ 2C3H6O3（乳酸）+ 少量能量；酒精发酵C6H12O6 --酶-→ 2C2H5OH（酒精）+ 2CO2 + 少量能量。
4、乳酸加热得到丙交酯反应方程式为CH3CH（OH）COOH＋CH3CH2COOH＝CH3CH（OOCH2CH3）COOH＋H2O。丙交酯是一种有机化合物，为无色透明片状或针状晶体，熔点93-95℃，沸点216℃，分子量144，易溶于氯仿，乙醇，不溶于水。
6、反应方程式如下：CH3CH(OH)COOH+CH3CH2OH→CH3CH2COOCH(CH3)CH2OH+H2O。其中，乳酸为CH3CH(OH)COOH，丙醇为CH3CH2OH，生成的丙酸丙酯为CH3CH2COOCH(CH3)CH2OH，水为H2O。
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