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次氯酸能给食品杀菌吗?
您好,现在市面上有一种叫DCW次氯酸的,是可以直接投入到食品中杀菌使用的。因为DCW次氯酸很 安 全环保,仅由盐和水电解而成,可以彻 底的杀灭食品中的各 种致病菌,大大延长食 品的保 质期,深受食品店老板的青睐。
闪水次氯酸消毒液可以用来消毒食品。次氯酸可以用于食品保鲜剂,它会发生氧化还原反应而分解,最后分解成盐和水。所以使用闪水次氯酸消毒液可以用来消毒食品,并且不需要二次清洗。
不可以的。次氯酸是“氧化剂”,食品一般是有机物,氧化剂遇到有机物会起反应,这样药品的浓度就达不到了。比如可以给水消毒但不能给米粥消毒。
百度网友,您好!食品级的DCW次氯酸不知道您是否了解,它是可以给食品进行杀菌消毒的,它可以杀灭存在于食品中的各种致病菌,并抑制其不再生成,从而延长食品的保质期。
次氯酸对于水果或者餐具消毒来说是可以正常使用,但是一般是需要在通风的环境下或者是消毒之后,需要大量的清水冲洗,不要有一些残留。
次氯酸消毒液是可以喷食物的。次氯酸,一种氯元素的含氧酸,化学式为HClO,结构式H-O-Cl,其中氯元素的化合价为+1价,是氯元素的最低价。
次氯酸钠杀菌原理?
次氯酸酸性小于碳酸,故次氯酸钠同溶于水中的二氧化碳形成的碳酸反应生成次氯酸。次氯酸具有极强的氧化性,故可杀菌消毒。
氯气的挥发性虽很强,但由于次氯酸钠的分解很慢,会持续一定时间,所以杀菌可以持续。但是如果次氯酸钠完全分解,就失效了需要继续添加。所以有必要的话就需要不断添加次氯酸钠杀菌。
消毒原理是:作为氧化剂使用时主要在强碱介质使用。在酸性介质下迅速分解:4ClO+2HO→2CI↑+O↑+4OH,方程式中加H促进反应正向进行,酸性越强,反应越激烈。
次氯酸钠消毒的原理只要是利用在水解作用下产生的活性物质,它能改变病毒物质的活性,从而达到杀死病原的作用,同时还能改变***体的渗透压,此外温度越高或者浓度越高的情况下,其消毒杀菌的作用越强。
次氯酸钠是一种常用的消毒剂,它具有广谱杀菌能力,并可用于消毒水源、食品加工、医疗卫生等领域。次氯酸钠在水中溶解后会形成次氯酸,而次氯酸是一种强氧化剂,能有效地杀灭细菌、***和其他微生物。
次氯酸可以用于环境杀菌消毒吗?
次氯酸消毒剂,可以用于空气消毒,但应注意的是:对于金属有较强的腐蚀性,对织物也有漂白作用,在设备设施未能完全覆盖的条件下,不建议使用。
次氯酸本身可以认为是无毒,但是在高浓度的时候对人体还是是有害的,所以要安全应用,次氯酸的含量要尽可能的低,人体消毒的时候尽量选择不含稳定剂的次氯酸品牌产品。
次氯酸消毒液主要成分为弱酸性次氯酸(HOCl),属于高效消毒剂,可有效杀灭各种常见的细菌、***等病原微生物。
在GB/T36758-2018《含氯消毒剂卫生标准》指出,次氯酸可以用于室内空气、二次供水设备设施表面、手、皮肤和黏膜的消毒。
次氯酸消毒剂适用范围:空气消毒:可喷洒至空气中进行消毒,不用担心[_a***_],也无刺激性气味。手部消毒:可作为消毒洗手液,直接拿它喷手,静置10s以上,晾干即可。
次氯酸可以直接投入食品中进行杀菌消毒吗?
1、不可以的。次氯酸是“氧化剂”,食品一般是有机物,氧化剂遇到有机物会起反应,这样药品的浓度就达不到了。比如可以给水消毒但不能给米粥消毒。
2、次氯酸是可以直接用于食品消毒,在美国FDA***有公告,次氯酸可以用于食品保鲜剂,直接用在清洗过的食品上,并且不需要二次清洗。那个回答有毒的,应该是把次氯酸和次氯酸盐混为一谈,而且氯气和次氯酸也不是一回事。
3、次氯酸一般不可以用来消毒食物。次氯酸经过工业加工稀释,可以有效灭活细菌,但由于次氯酸具有一定的毒性,如果直接用于食物消毒,可能会残留在食物上,对人体造成伤害。
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