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白酒是酸性的还是碱性的?
1、白酒是属于酸性，中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
2、白酒是酸性的。微生物发酵过程中，有酸性物质产生的，这些酸与酒精还要酯化反应，产生香味物质。酸性物质会有一些剩余，白酒呈现酸性。
3、白酒是酸性的。白酒发酵过程离不开酸性环境，微生物喜欢弱酸环境，白酒中各种酯类物质也是酸味物质与酒精酯化产生的，有什么样的酸就会产生什么样的酯类物质。
4、酸性。通常饮用的白酒类多为酸性酒，PH值在5-5左右，因此长期饮用会累积血液中的酸度，并导致钙质流失，骨质疏松。
5、白酒是酸性。白酒是属于酸性的物质，白酒是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。
100乙醇ph值是多少
1、纯乙醇的pH约为8（根据乙醇的pKa=19得出）。水和乙醇是不同的物质，而且pH与温度有关和物质的酸碱性无关。事实上，水的pH只是在室温下约等于7。在较高温度下纯水解离度升高，pH小于7但仍为中性，乙醇原理相同。
2、酒精是中性的，PH值=7，其中H＋几乎不电离，可以看成一种极弱酸！只有非常强的碱才能把它的和氧原子相连的H夺取出来。可以用KOH，100％酒精，在加热回流下制备乙醇钾，产物还有水。
3、酒精虽然有一个氢氧根离子，但因为酒精是有机物，所以氢氧根(即羟基)不显碱性。有机物中酸是带羧基的(COOH)，碱是带氨基的(NH2)。
乙醇显酸性还是碱性还是中性,为什么
1、在初高中化学，它是中性.但是世界上不存在绝对中性的物质，反应方程式为CH3CH2ONa+H2O=NaOH+CH3CH2OH 这个反应可以看出，乙醇钠的碱性比氢氧化钠强，乙醇钠在水体系中无法存在而转换为氢氧化钠。
2、乙醇是中性的。乙醇是一种有机物，俗称酒精，化学式为C2H5OH，式量是46，是带有一个羟基的饱和一元醇，在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，它的水溶液具有酒香的气味，并略带刺激性。
3、乙醇显中性，因为水溶液中轻离子的浓度大于氢氧根离子浓度的为酸性，反之为碱性，而酒精中的羟基并不能被电离，即酒精在水中是以分子态存在的，所以为中性。
酒精是酸性还是碱性?
1、酒精不是酸性也不是碱性，是中性物质 酒精就是乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有***的辛辣滋味。
2、酒精是中性的，不是酸性也不是碱性，虽然结构式里有一个羟基，但不是碱性的。
3、酒精是中性的，不是酸性也不是碱性，虽然结构式里有一个羟基，但不是碱性的。这个反应可以看出，乙醇钠的碱性比氢氧化钠强，乙醇钠在水体系中无法存在而转换为氢氧化钠。
4、酒精不属于酸性也不属于碱性，属于中性，它在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，能够和水以任意比例进行互溶，目前市场上的医用乙醇体积分数一般不会低于958%，且PH值一般为6～5。
5、乙醇不是酸（一般意义上的酸，它不能使酸碱指示剂变色，也不具有酸的通性），乙醇溶液中含有极化的氧氢键，电离时生成烷氧基负离子和质子（氢离子）。乙醇的pKa=19，与水相近。
6、酒精属于弱酸性，其酸性很弱，既不能与碱发生化学反应，也无法使酸碱指示剂变色。酒精是一种无色的透明液体，易燃，易挥发，用途十分广泛。
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