本篇文章给大家谈谈酒精的鉴定，以及酒精的鉴定实验对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、如何鉴别乙醇和乙醛
- 2、酒精用什么试剂检验?
- 3、酒精用什么溶液鉴定
如何鉴别乙醇和乙醛
辨别气味：乙醇俗称酒精，散发酒精的气味；乙醛具有辛辣、醚样气味。稀释后具有果香、咖啡香、酒香、青香。加热：乙醇沸点为74摄氏度，乙醛沸点为8摄氏度。同时分别加热乙醇和乙醛，两者沸腾的时间和温度不同。
非常简单的方法，气味不一样。乙醇气味不用说大家都知道什么味，乙醛味道比较刺激。沸点不一样。乙醇沸点74℃，乙醛沸点8℃。
鉴别乙醛与乙醇可***用的试剂是银氨溶液，银氨溶液可以和乙醛发生银镜反应，而不能和乙醇反应产生任何现象。
乙醇、乙醛、乙酸的鉴别方法很多，看你想先鉴别什么物质了。如：加入金属钠，没有变化的是乙醛，有气体生成的是乙醇和乙酸；加入碳酸钠后加热，看到气体生成的是乙酸，没有变化的是乙醇。
四种溶液分别加入钠，放出气泡的是乙醇，其余溶液均无反应，无现象。涉及反应：2Na + 2CH3CH2OH = 2CH3CH2ONa +H2↑ 无现象的试剂中加入托伦试剂，有银镜的是乙醛，无现象的是***和丙酮。
酒精用什么试剂检验?
检验酒精使用酸性重铬酸钾。因为酒精与重铬酸钾溶液经加热后，可使溶液由橙***变为墨绿色，可***用比色法，5％重铬酸钾和50％硫酸比色定量。
重铬酸钾是一种常用于检验酒精（乙醇）的化学试剂。它可以通过氧化作用将酒精转化为醛或酸，并产生颜色变化。
酒精用什么溶液鉴定
1、使用浓硫酸处理过的重铬酸钾溶液。其遇酒精呈现灰绿色。原理如下：酸性条件下，重铬酸钾的氧化性最强。酸性条件下，重铬酸钾被还原成可溶性的正三价铬离子，颜色变化明显，而且不生成沉淀干扰溶液由橙红色变成灰绿色。
2、检验酒精使用酸性重铬酸钾。因为酒精与重铬酸钾溶液经加热后，可使溶液由橙***变为墨绿色，可***用比色法，5％重铬酸钾和50％硫酸比色定量。
3、碳酸钠溶液是一种由碳酸钠（Na2CO3）和水（H2O）混合而成的溶液。它是一种无色透明的液体，常见于化学实验或分析中。碳酸钠具有碱性，可以与酸性物质发生化学反应。
4、反应方程式：3CH3CH2OH + 2K2Cr2O7 + 8H2SO4 → 3CH3COOH + 2Cr2(SO4)3 + 2K2SO4 + 11H2O 观察颜色变化：在酒精含量较高的情况下，重铬酸钾溶液的颜色会由橙色变为绿色。
5、用五氯化磷试剂进行鉴别：加入少量五氯化磷后搅拌观察颜色是否变化。丙酮呈现绿色，乙醛呈现***，而乙醇和甘油无变化。进行银镜试验：加入少量氨水和硝酸银溶液后，把混合物加热，观察反应情况。
关于酒精的鉴定和酒精的鉴定实验的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
