.8vol酒精是8度。酒的度数一般可以看酒标，单位是%vol的就是酒精度，一般酒精饮料都会标上酒精度。VOL是表示酒精度数的单位，表示酒精的度数剂量酒精度（Alcohol）体积百分比，就是100毫升酒中，含有多少毫升的酒精。

vol是volume的缩写，指体积，常用于表示酒精的度数，规定20℃时的乙醇密度为0.789g/cm为标准。根据乙醇的密度p和酒精度数来计算，酒精度数=p*1000*(1-w)，其中w为酒精的质量分数。

proof是0.5度。％vol是国际通用的酒精体积分数，即我们说的度，Proof是美式酒精度单位，1PROOF等于0.5度，因此53%vol相当于美式106PROOF。

认知酒精度量词 在探讨酒精度3%vol是多少度之前，需要了解几个概念。酒精度是指每百升饮料中所含乙醇的重量，通常用百分数表示。

1°的酒能测出酒驾么

能，不论多少度的酒，只要在测量中呼气酒精含量阈值大于20mg/100mL开车算酒驾。根据《道路交通安全法》，饮酒后“只要血液里的酒精浓度达到酒驾的标准，就属于酒驾。饮酒后是禁止驾驶机动车的。

如果喝1两(50ml)白酒，酒精含量=50*0.4/45，结果是0.44mg/100ml，已经是酒后驾驶了。如果喝2两(100ml)白酒，酒精含量=100*0.4/45，结果是0.88mg/100ml，已经是醉酒驾驶了。

算酒驾，喝的就算是酒精度只有2°的啤酒，喝上5两，都是酒驾。根据国家质量监督检验检疫局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB19522—2004）中规定，该规定指出。

算酒驾，喝的就算是酒精度只有2°的啤酒，喝上5两，都是酒驾。血液中酒精含量20mg/100ml，不构成饮酒驾车行为(不违法)。血液中酒精含量≥20mg/100ml，为酒后驾驶。血液中酒精含量≥80mg/100ml，为醉酒驾驶。

每升()糖产生一度的酒精

1、按每升酒计算，每17克糖产生一度酒精，鲜食葡萄通常产酒5度左右，一斤葡萄加至少二两白糖。酿酒容器应预留三分之一的空间，以防二氧化碳将酒帽顶出容器。

2、一般是17克糖/升能产生1度的酒度。自然酿造最高能达到的酒度是15度。糖少——酒度低；糖太高——发酵不彻底，产出甜葡萄酒。如果葡萄成熟不是很好，糖度低，将来出酒达不到12度酒精，会影响酒的口感和保存。

3、根据经验，每升果汁中加入17克白糖经发酵后可产生纯酒精1度，例如酿制含酒精4度的酒，每升葡萄汁应加糖17×4＝68克。制作方法 1．破碎。

4、用比重计测糖度测出的是比重，看表换算的糖度单位是每升葡萄汁中含糖量／g，还有就是一般说葡萄糖度是多少克，比如17克糖的葡萄，这个糖单位是g／l理论上讲，17g／l的蔗糖可产1度酒精。

一度酒精多少克

一两白酒的热量是多少跟白酒的度数有一定的关系，白酒的热量多少跟含有的酒精量密切相关，比如一两40度的白酒，酒精含量是50克乘以40%就是20克的酒精量。

在澳大利亚，一单位酒精是十二点七毫升酒精。换算成重量为十克纯酒精。

不同国家对“一单位”酒精的定义并不相同。在英国，一单位酒精是指10毫升（9克）酒精；在澳大利亚，一单位酒精是指17毫升（10克）酒精。不同的葡萄酒由于酒精度不同，其所包含的酒精单位数也就不同。

比如，酒精的密度约为0.79g/mL，那么500ml 酒精的重量就是 500ml × 0.79g/mL = 395g（约为395克）。在将体积转换成重量时必须了解物质的密度。

小于80毫克/100毫升为饮酒驾车；血液中的酒精含量大于或者等于80毫克/100毫升为醉酒驾车。据专家估算：20毫克/100毫升大致相当于一杯啤酒；80毫克/100毫升则相当于三两低度白酒或者两瓶啤酒。

一般来说，酒精的浓度越高，重量也就越大。以常见的酒精浓度为例，40%的酒精重量约为0.79克/毫升，50%的酒精重量约为0.98克/毫升，70%的酒精重量约为0.84克/毫升。

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