大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒精与乳酸的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酒精与乳酸的解答，让我们一起看看吧。
乳酸与酒精反应的条件？
乳酸（CH3CHOHCOOH）与酒精（CH3CH2OH）之间的反应，主要是酸碱催化下的酯化反应。在这个反应中，乳酸的羧基与酒精的羟基发生反应，生成乳酸乙酯和水。反应条件如下：
1. 催化剂：反应需要一个合适的催化剂，通常选用酸催化剂，如硫酸（H2SO4）或磷酸（H3PO4）等。催化剂有助于提高反应速率，促使乳酸和酒精发生反应。
2. 温度：酯化反应通常在较高的温度下进行，以提高反应速率。反应温度通常控制在 70-110℃之间，具体温度取决于催化剂的活性。
3. 压力：反应过程中，压力对反应速率的影响不大。一般情况下，可以在常压下进行反应。
4. 反应时间：反应时间取决于反应物的浓度、催化剂的活性和温度等因素。通常情况下，反应时间在几小时至几天之间。
5. 溶剂：为了提高反应物的溶解度和催化剂的活性，通常需要在反应过程中使用溶剂。常用的溶剂有水、醇类、醚类等。
需要注意的是，在酯化反应过程中，反应条件（如温度、压力等）和催化剂的选择十分重要。适当的反应条件可以提高反应速率，提高产率，而合适的催化剂可以加速反应的进行，提高产物的纯度。在实际操作中，需要根据具体情况调整反应条件，以获得最佳的反应效果。
乳酸与乙醇在加热条件下反应的化学方程式？
1.
乳酸是α-羟基丙酸,结构简式CH3-CH(OH)-COOH,可以与乙醇发生酯化反应。
2.
CH3-CH(OH)-COOH+CH3CH2OH=浓硫酸、△=CH3-CH(OH)-COOCH2CH3+H2O(反应可逆)
乳酸和乙醇发生酯化反应的方程式怎么写？
先搞清楚反应物的结构。
乳酸的结构简式为CH3CHOHCOOH，官能团是一OH和羧基一COOH。乙醇的结构简式为CH3CH2OH，官能团是一OH。二者发生酯化反应的是羧基和羟基的反应，所以化学反应方程式为，CH3CHOHCOOH十CH3CH2OH（浓硫酸，△）可逆号CH3CHOHCOOCH2CH3十H2O。
乳酸有一个羟基，一个羧基。
HOCH（CH3）COOH + CH3CH2OH 〓 HOCH（CH3）COOCH2CH3 + H2O
（反应条件是浓硫酸催化、加热，箭头为双向，可逆）
到此，以上就是小编对于酒精与乳酸的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒精与乳酸的3点解答对大家有用。
