大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒精属于醇类吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酒精属于醇类吗的解答，让我们一起看看吧。
乙醇属于有机酸嘛？
不是。乙醇不属于有机酸。
乙醇属于醇类，是有机醇，不是酸，常见有机酸有乙酸之类的。
乙醇（ethanol）是一种有机化合物，结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH，分子式为C2H6O，俗称酒精。
乙醇在常温常压下是一种易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用。乙醇的水溶液具有酒香的气味，并略带刺激性，味甘。乙醇易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物。乙醇能与水以任意比互溶，能与氯仿、***、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。
食用酒精是甲醇吗？
食用酒精不是甲醇， 食用酒精不是一般的酒精。酒精学名乙醇(C2H5OH)，可由微生物发酵和化学合成生产。其中化学合成法酒精往往夹杂异物高级醇类，对人体神经中枢有麻痹作用，不能食用，一般被称为工业酒精。 食用酒精必须以薯类、谷物，或废糖蜜为原料，必须通过发酵法酿造。
日前食用酒精的质量标准业已出台，其卫生要求下的甲醇、杂醇油及铅的含量较之固态发酵法白酒更低，因而更卫生、更安全。 酒精在化工产品里分为食用酒精与工业酒精(非食用酒精)两种。 食用酒精虽然是国家允许食品工业使用的，但仍含有杂质、异味，必须经过脱臭除杂处理，才能用来配制饮料酒。
若是直接饮用，多少都会影响人体健康，乃至酒精中毒，损害人体消化系统、心血管系统和神经系统中的重要器官，例如引起胃肠溃疡、多发性神经炎、脂肪肝、脑血管硬化、造血功能障碍等。 非食用酒精含有大量有害物质，例如甲醇、杂醇质、醛、铅、锰等，不仅不能直接饮用，就是加工成配制酒，也是不许可的。
因为对工业酒精所含有害成份多少是没有标准要求的，这类酒精只能用于工业、卫生、国防等工业，绝对不可用于食品工业。人们若误饮，就会发生中毒事故。 最重要的指标是食用酒精的甲醇含量小于0。1%,而工业酒精的甲醇含量大于0。
2%,如果甲醇大于0。1,那么饮这样的酒就要出人命啦。
乙醇属于化学哪一类？
乙醇是醇类，是爆炸品，可做有机溶剂。液体乙醇属于危险品中的第三类易燃液体，固体乙醇属于第四类易燃固体。乙醇在常温常压下是一种易燃，易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激。能与水以任意比互溶，能与氯仿，***，甲醇，丙酮和其它多数有机溶剂混溶。
到此，以上就是小编对于酒精属于醇类吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒精属于醇类吗的3点解答对大家有用。
