酒精消毒液可以饮用吗（酒精消毒液可以喝吗?）

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本文目录一览：

• 1、75%酒精喷过的食物能吃吗

75%酒精喷过的食物能吃吗

%酒精喷过的食物能吃。医用酒精属于食用酒精，用于药品生产，也可按比例稀释成75%的医用消毒酒精。医用和药用酒精现在都是以玉米或其它粮食以糖化酶法发酵制得，杂质相对较少。

一般不会有问题。酒精是易挥发物质，喷过后放置一段时间，酒精就会挥发，只留下水分，对人体基本没有不利影响。

应该是可以吃的。一来，酒精的挥发性很强，75%酒精喷洒到了韭菜上后把韭菜摊开放在通风处多晾一会，酒精基本上就挥发了；二来，酒精可以与水以任意比例混溶，所以只要把喷上酒精的韭菜用清水多冲洗几遍也基本就清除干净了。所以，被酒精喷洒的韭菜正确处理后仍是可以吃的。

浓度为75%的食用酒精不可消毒食物的，喷洒之后食物上可能仍有表面部分残留，使得无法食用，如生肉所携带的细菌、真菌等较多，仅用75%酒精消毒不能完全杀灭菌，还需要进行高温消毒，完全煮熟才能杀灭。因此不建议直接喷75%酒精消毒，可以通过焯水加热等方式来达到杀灭病毒和细菌的目的。

喷过酒精的菜还能吃。用来消毒的酒精是浓度为75%的医用酒精，因为酒精具有挥发特性，喷到食物上后，过一会儿就挥发掉了，因此不会对人体产生不利影响。因为医用酒精成分为无水乙醇和纯净水或者蒸馏水，不像工业酒精那样有杂质，因此即使误食了少量的，也不要紧，不用过分焦虑。

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