大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甲醇就是酒精吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍甲醇就是酒精吗的解答，让我们一起看看吧。
食用酒精是甲醇吗？
食用酒精甲醇， 食用酒精不是一般的酒精。酒精学名乙醇(C2H5OH)，可由微生物发酵和化学合成生产。其中化学合成法酒精往往夹杂异物高级醇类，对人体神经中枢有麻痹作用，不能食用，一般被称为工业酒精。 食用酒精必须以薯类、谷物，或废糖蜜为原料，必须通过发酵法酿造。
日前食用酒精的质量标准业已出台，其卫生要求下的甲醇、杂醇油及铅的含量较之固态发酵法白酒更低，因而更卫生、更安全。 酒精在化工产品里分为食用酒精与工业酒精(非食用酒精)两种。 食用酒精虽然是国家允许食品工业使用的，但仍含有杂质、异味，必须经过脱臭除杂处理，才能用来配制饮料酒。
若是直接饮用，多少都会影响人体健康，乃至酒精中毒，损害人体消化系统、心血管系统和神经系统中的重要器官，例如引起胃肠溃疡、多发性神经炎、脂肪肝、脑血管硬化、造血功能障碍等。 非食用酒精含有大量有害物质，例如甲醇、杂醇质、醛、铅、锰等，不仅不能直接饮用，就是加工成配制酒，也是不许可的。
因为对工业酒精所含有害成份多少是没有标准要求的，这类酒精只能用于工业、卫生、国防等工业，绝对不可用于食品工业。人们若误饮，就会发生中毒事故。 最重要的指标是食用酒精的甲醇含量小于0。1%,而工业酒精的甲醇含量大于0。
2%,如果甲醇大于0。1,那么饮这样的酒就要出人命啦。
乙醇和甲醇是什么？
甲醇是一种有机化合物，是最简单的醇类。甲醇很轻、挥发度高、无色、易燃及有毒。通常用作溶剂、防霜剂(antifreeze)、燃料或中和剂。
乙醇（ethanol），有机化合物，分子式C2H6O，结构简式CH3CH2OH或C2H5OH，俗称酒精。
乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有***的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、***、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。
甲醇和酒精的区别？
1、生产方式不同：
甲醇均用合成气；一氧化碳和氢气催化转化生产；
而酒精的方法有粮食发酵法、木材水解法、亚硫酸盐法、乙烯间接水合法、乙烯直接水合法、乙醛加氢法、一氧化碳和氢气羰基合成法等。
2、用途不同：
甲醇是基础的有机化工原料和优质燃料。主要应用于精细化工，塑料等领域，用来制造甲醛、醋酸、氯甲烷等多种有机产品，也是农药、医药的重要原料之一。
而酒精可以渗入细菌体内，在一定浓度下能使蛋白质凝固变性而杀灭细菌。最适宜的杀菌浓度为75%。
如何区分甲醇和乙醇？
首先是结构上不同，甲醇的分子结构是CH3-OH，乙醇的分子结构是CH3-CH2-OH，但是这两个都是同一个CH2。
其次是用途不同。甲醇不光是工业酒精，也是有名的脱脂剂之一，所以在工业方面应用十分广泛。甲醇还是一些基础化工原料以及优质的燃料，现在很多出租车燃烧的就是甲醇。另外甲醇还用于精细化工、塑料凳领域中。
乙醇是酒里面的主要的成分，乙醇的俗名就是酒精，主要是用来灭杀细菌的，最适合的乙醇浓度是75%。
甲醇和乙醇的分子结构不同，另外就是用途不一样，甲醇是广泛的用在了工业领域中，而乙醇是在[_a***_]、酒精里面广泛的存在。乙醇对人没有什么危害，但是甲醇是剧毒。
总的来说，甲醇和乙醇不同之处在于分子结构和实际用途上，甲醇的分子结构是CH3-OH，乙醇的分子结构是CH3-CH2-OH，甲醇是脱脂剂，在工业方面应用十分广泛，并非是工业酒精，乙醇是酒里面的主要的成分，用来灭杀细菌。
到此，以上就是小编对于甲醇就是酒精吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于甲醇就是酒精吗的4点解答对大家有用。
