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从50%的酒中怎样提取出100%的酒精
1、，简单点使用蒸馏方法，酒精沸点78，水沸点100，把温度维持在80左右，酒精就能分离出来。但此方法不能得到十分纯正的酒精。2，复杂点的方法。用分流塔可以分离水和酒精。
2、普通的蒸馏的方法提取的并不是纯酒精，因为水和酒精会形成一种衡沸物，蒸馏只能将这种衡沸物提取出来，正确的方法是，用分流塔可以分离水和酒精。
3、估计专家的意思是因为乙醇水二元体系存在恒沸点，所以工业中一般通过精馏的方法，可以达到95%-96%的乙醇浓度。要进一步得到100%的乙醇，需要通过别的方法破坏恒沸体系，比如加入苯，再精馏，得到更高纯度的乙醇。或者使用非精馏的方法，比如使用吸附法脱水，或者使用渗透汽化方法，得到100%的乙醇。
4、因为酒精挥发性较强，因此通过晾晒即可去掉酒精。做法：准备物料。酒糟50%左右、玉米粉30%左右，麸皮或米糠占20%左右，乳酸菌发酵剂0.5-1‰左右；稀释菌种。先将饲料发酵剂用米糠、玉米粉或麸皮按1：5～10的比例，先不加水干稀释混合均匀后备用；混合物料。
5、酒精和水可以组成共沸体系，通过分馏只能得到95%的乙醇，是不能完全将水与乙醇分开的。要完全去除水，必须添加氯化钙等除水剂的情况下精馏，才可以尽可能地蒸出99%的乙醇。
6、％酒精等于50度的白酒，酒精度表示酒中含乙醇（酒精）的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的。如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上“Vol. ”以示与重量计算之区分。
水和酒精怎么分离
1、普通的蒸馏的方法提取的并不是纯酒精，因为水和酒精会形成一种衡沸物，蒸馏只能将这种衡沸物提取出来，正确的方法是，用分流塔可以分离水和酒精。
2、如果酒精水溶液的浓度小于95%，则酒精水溶液蒸馏的最终产物是水和95%的酒精溶液，因为酒精和水可形成恒沸混合物（恒沸混合物不能利用二者的沸点不同而蒸馏分离），酒精和水的恒沸混合物是浓度95%酒精溶液。
3、，蒸馏，利用水和酒精的沸点不同（100℃ 78℃）这样得到的是大约是75%的酒精。 2，75%的酒精中加入氧化钙（生石灰），利用氧化钙与水反应生成氢氧化钙而消耗掉水分，在蒸馏，这样得到的大约是95%的酒精。（（一般到这步就可以了）） 3，要是在想提高酒精的纯度，则在95%的酒精加入镁粉在蒸馏。
4、水中分离酒精，可以用蒸馏，精馏等，就是利用两者沸点的不通，到达大概80度的时候酒精首先蒸出，然后控制在80度左右，之后基本全部的酒精都被蒸出，水只有一部分，然后用这部分继续蒸馏（也就是精馏的过程了）。不断提纯酒精的纯度。
5、酒精的沸点是80多度，水的沸点是100度 可以利用沸点不同，***用水浴法分离它们啊 就是把酒精和水的混合物放在一个盛水的烧杯里，再用酒精灯加热烧杯里面的水。这样烧杯里的水温度最高为100度，而混合物中，水可以达到100度但不会沸腾，而酒精沸腾。
6、先向混合物中加入生石灰，再蒸馏 沸点 补充：D 第一次：溶解时搅拌，作用是加速氯化钠的溶解。第二次：过滤时用到，作用是引流。第三次：蒸发时搅拌，作用是使液体受热均匀。氯化钠溶解度不会因玻璃棒的使用而改变。
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