vc还原碘伏,vc还原碘伏的原理

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于vc还原碘伏的问题，于是小编就整理了2个相关介绍vc还原碘伏的解答，让我们一起看看吧。

1. vc和什么反应变色？
2. 维c和碘伏反应方程式？

vc和什么反应变色？

维生素C使碘褪色的反应其实本质就是氧化还原反应,维生素C有连二烯醇的结构,有很强的还原性,而碘有一定的氧化性,反应后碘将变为离子,而只有碘分子才可与淀粉呈色,故蓝色消失

vc和碘伏反应变色。

碘伏是氧化剂，维C是还原剂。碘伏用水稀释后遇到维C会变成无色，这是氧化还原反应。

碘伏本身是有颜色的，加水稀释后颜色可变浅。碘伏具有弱氧化性，遇到氧化剂维生素C后发生氧化还原反应时，即能变色。氧化还原反应为一类强烈的反应，只要少量即可发生完全的褪色反应。

维c和碘伏反应方程式？

C6H8O6+I2=C6H6O6+(2H+)+(2I-)vc遇到碘伏会产生氧化还原反应。碘伏会发生颜色改变，使原本红棕色的碘酒迅速地变成了白色，看上去和原本维C溶液的颜色基本无差。出现这样的现象主要就是由维生素C的性质导致，维生素C具有超强的还原性，而红棕色的碘酒则是强氧化性，当碘酒遇上维C的时候，就会因为维C的强还原性而使二者之间相互反应。

碘酒会氧化水分子，产生自由基，而维生素C是水溶性抗体，会把自由基杀死。所以维生素C在人体内充当抗体的功能，对 对抗自由基，延缓衰老，有神奇功效。

维生素C在酸性环境中稳定，遇空气中氧、热、光、碱性物质，特别是由氧化酶及痕量铜、铁等金属离子存在时，可促进其氧化破坏。

氧化酶一般在蔬菜中含量较多，故蔬菜储存过程中都有不同程度流失。但在某些果实中含有的生物类黄酮，能保护其稳定性。

到此，以上就是小编对于vc还原碘伏的问题就介绍到这了，希望介绍关于vc还原碘伏的2点解答对大家有用。