大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于次氯酸毒性的问题,于是小编就整理了2个相关介绍次氯酸毒性的解答,让我们一起看看吧。
次氯酸可以直接投入到食品中消毒吗?
可以的。
次氯酸(HOCl)是安全的,可以用于餐饮业,食品和饮料加工,畜牧业,农业,医院,学校,游轮,水处理和制药业。次氯酸(HOCl)用作农产品,肉类,家禽和海鲜的免冲洗消毒剂。HOCl可以延长食品保质期。HOCl用于保证食品接触表面以及所有厨具,砧板,餐具和器具的卫生。HOCl 可以通过喷洒、雾化等方式用于清洁餐饮业的和休息区进行消毒
使用次氯酸消毒液时,无需兑水稀释,可以直接使用,因为次氯酸消毒液其腐蚀性较低,并且酸性较弱,直接使用也不会有刺激性和腐蚀性,较为安全,如果兑水稀释的话可能会导致次氯酸失效,因为次氯酸的稳定性是比较差的。
使用次氯酸消毒液除了不需要兑水之外,也不能用于碳、钢、铝等金属制品的消毒,也不能用于有色衣服的消毒,不然可能会使金属制品被腐蚀,衣服发生褪色等等。
不可以。但由于次氯酸具有一定的毒性,如果直接用于食物消毒,可能会残留在食物上。
次氯酸主要作为消毒剂使用,被广泛用于物体表面、织物等污染物品以及水、果蔬和食饮具等的消毒。
仅存在于水溶液中。其水溶液在真空中可浓缩到密度为1.282g/cm3,即浓度40.1%。 次氯酸加热到40度以上时,分解速度是爆炸性的,且为极强氧化剂。
不可以
次氯酸一般不可以用来消毒食物。次氯酸经过工业加工稀释,可以有效灭活细菌,但由于次氯酸具有一定的毒性,如果直接用于食物消毒,可能会残留在食物上,对人体造成伤害。
次氯酸通常用作漂白剂、氧化剂和消毒剂,具有较强的氧化和漂白作用,其中次氯酸钙是漂白粉的有效成分。次氯酸是一种外用消毒剂,不能口服,儿童应该远离。配制和重新包装高浓度消毒剂时,要佩戴口罩和手
如果需要进行食物消毒,可***用低温杀菌或者超高压灭菌的办法。低温灭菌是对食品中的微生物进行部分灭菌的加热方法,由于低温灭菌后食品中残留大量细菌,为了延长产品的保质期,可***用冷藏、发酵、脱氧等加工技术。
次氯酸与次氯酸钠的消毒区别?
1、杀菌原理不同。次氯酸是利用分解产生的氧原子的氧化性,使病原体蛋白氧化进而死亡,从而杀菌消毒;次氯酸钠通过水解产生次氯酸,进行间接杀菌消毒。
2、安全性不同。次氯酸无腐蚀性,可直接接触皮肤、粘膜等,安全性高。次氯酸钠有腐蚀性,安全性低。
3、应用范围不同。次氯酸广泛用于饮料、食品、畜产品、水产品工厂的杀菌消毒,次氯酸钠:主要用于工业废水处理、漂白、卫生消毒等领域。
次氯酸——与次氯酸钠的区别
含氯消毒剂可以灭活病毒,而次氯酸和次氯酸钠都属于含氯消毒剂。
次氯酸 对皮肤、粘膜、眼睛均无刺激。经口无毒,吸入无毒。可直接接触皮肤。
次氯酸钠:
① 避免直接接触皮肤 次氯酸钠具有强烈的***性,使用时必须佩戴好防护措施如手套。
② 避免与酸混合 清洁马桶可以使用洁厕灵或84消毒液,但绝不能将两者混合使用!!!
1、这两者的化学方程式不同。次氯酸HClO,次氯酸钠NaClO。
2、杀菌原理不同。次氯酸分解形成新生态氧,新生态氧的极强氧化性使菌体和***上的[_a***_]等物质变性,从而致死病原微生物。
氯酸钠通过水解形成次氯酸,次氯酸再进一步分解形成新生态氧,新生态氧的极强氧化性使菌体和***上的蛋白质等物质变性,从而致死病原微生物。
3、它们的特性不同,次氯酸被用来杀死入侵的微生物病原体,也是先天免疫系统的一部分,无细胞毒性,作用后直接还原为水,无毒无害。
次氯酸钠水解的过程会产生游离氯,游离氯与有机物质结合,形成致癌物质。次氯酸钠属强碱性,会造成腐蚀损害、危害。
到此,以上就是小编对于次氯酸毒性的问题就介绍到这了,希望介绍关于次氯酸毒性的2点解答对大家有用。