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如何利用次氯酸钠进行杀菌消毒呢?
次氯酸钠溶液是一种非天然存在的强氧化剂。它的杀菌效力同二氧化氯相当,属于真正高效、广谱、安全的强力灭菌、杀病毒药剂。已经广泛用于包括自来水、中水、工业循环水、游泳池水、医院污水等各种水体的消毒和防疫消杀。次氯酸钠入水后有次氯酸(HClO)生成,它是杀菌灭藻的主要有效成分。
食品级次氯酸钠作为高效的消毒剂,因其广泛的应用在食品行业中而备受关注。它能有效杀灭细菌、***、真菌及其孢子,对细菌芽孢也有一定的抑制作用,常用于手部消毒液、车间环境杀菌、工器具消毒、禽类胴体和净菜消毒等。了解次氯酸钠的关键在于其物理化学性质和杀菌原理。
那么次氯酸钠的消毒原理是什么呢,为什么次氯酸钠溶液有消毒灭菌的特性呢?首先,次氯酸钠消毒杀菌最主要的作用方式是通过水解作用形成次氯酸,次氯酸再次分解形成新生态氧[O]。新生态氧机枪的氧化性使菌体和***的蛋白质产生变性,从而达到病原微生物死亡,也就是我们所说的杀菌效果。
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