发酵液中的质量分数约为6%~10%，并含有其他一些有机杂质，经精馏可得95%的工业乙醇。

2、乙烯水化法，乙烯直接水化法，就是在加热、加压和有催化剂存在的条件下，是乙烯与水直接反应，生产乙醇，此法中的原料—乙烯可大量取自石油裂解气，成本低，产量大，这样能节约大量粮食

乙醇用什么原料制造？

生产出可以用作发动机燃料浓度的乙醇的成本要根据实际情况而定,乙醇的制备原料有: 淀粉、乙烯、磷酸、硫酸、葡糖淀粉酶,衍生产品为盐酸乙醇液、二硫化硒、环氧乙烷、对二乙基苯、联苯、6-甲氧基-2-乙酰萘、戊基氰基三联苯、乙醛、甲醛、乙醇钠、***、乙酸乙酯、乙醇(无水)、复盆子酮等。 

生产乙醇的主要原料有淀粉质原料、糖蜜原料、亚硫酸盐纸浆废液。其中淀粉质原料一般有薯类、谷类和野生植物等含淀粉质的原料。糖蜜原料就是糖蜜。亚硫酸盐纸浆废液包括造纸废液和木屑稀酸。

淀粉质原料发酵酒精：将含淀粉质的原料在微生物作用下将淀粉水解为葡萄糖，再进一步由酵母发酵生成酒精。

糖蜜原料发酵酒精：直接利用糖蜜中的糖分，经过稀释杀菌并添加部分营养盐，借酵母的作用发酵生成酒精。

亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精：造纸废液中的六碳糖在酵母作用下发酵成酒精，也有用木屑稀酸水解制作的酒精。

淀粉。

工业上生成乙醇的方法有发酵法、合成法,发酵法的原料是淀粉,淀粉水解生成葡萄糖,后再酒化酶的作用下制得乙醇,合成法是由乙烯与水发生加成反应制得,工业上生成乙醇主要是用发酵法。

发酵法制造乙醇的原料可以是含淀粉的农产品，如谷类、薯类或野生植物果实等，也可用制糖厂的废糖蜜，或者用含纤维素的木屑、植物茎秆等，其他方法也可通过乙烯或煤炭制取乙醇

乙醇的七种制备方法？

1、发酵法

糖质原料（如糖蜜、亚硫酸废液等）和淀粉原料（如甘薯、玉米、高梁等）发酵。

发酵法的原料可以是含淀粉的农产品，如谷类、薯类或野生植物果实等；也可用制糖厂的废糖蜜；或者用含纤维素的木屑、植物茎秆等。这些物质经一定的预处理后，经水解（用废蜜糖作原料不经这一步）、发酵，即可制得乙醇。

2、乙烯水化法

乙烯直接水化法，就是在加热、加压和有催化剂存在的条件下，是乙烯与水直接反应，生产乙醇：CH2═CH2 + H─OH→C2H5OH

此法中的原料—乙烯可大量取自石油裂解气，成本低，产量大，这样能节约大量粮食，因此发展很快。

3、煤化工

工业制乙醇还主要是通过乙烯氢化制得，而适合中国国情的技术就是利用煤化工技术，将煤转化为合成气，直接或者间接的合成乙醇。

4、联合生物加工

利用生物能源转化技术生产乙醇能缓解非再生化石能源日渐枯竭带来的能源压力。联合生物加工技术，一体化程度高，能有效降低生产成本，未来发展前景广阔。

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