大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒精溶解性的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酒精溶解性的解答，让我们一起看看吧。
酒在水中的溶解度？
1、酒和水都是极性分子，根据相似相溶的原理，水和酒精互溶，所以酒精在水中溶解度大；
2、酒中含有乙醇，乙醇分子间可以形成氢键，水分子间也可以形成氢键，两者之间也可形成氢键，所以可以相互溶解；
综上：酒精和水之间能形成氢键，使分子间结合力增强，其溶解度也大大增加，另外酒精和水都是极性分子，根据相似相容原理，其溶解度也大大增加，所以酒精与水可以任意比混溶。
乙醇在水中的溶解度大小？
常温下乙醇和水是互溶的,相当于溶解度无限大。
乙醇是极性物质，水是极性溶剂，根据“相似相溶”原理，乙醇更易溶于水。
乙醇和水、四氯化碳均互溶，水与四氯化碳不互溶。用水洗涤四氯化碳时，水中不含乙醇，充分混摇后，***如四氯化碳中乙醇的浓度降低、水中乙醇的含量增加，达到浓度相等，结果是四氯化碳中醇减少。这样多洗几次后，四氯化碳中的乙醇就可以忽略不计了。这个过程就是萃取，所含的道理就是萃取的原理。
可以任意比例互溶。
乙醇能与水以任意比互溶，并且可混溶于醚、氯仿、甲醇、丙酮、甘油等多数有机溶剂。乙醇，有机化合物，分子式C2H6O，结构简式CH3CH2OH或C2H5OH，俗称酒精。
乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有***的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、***、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。
乙醇溶解温度？
乙醇的溶解温度是随着温度的升高而增加的。在常温下，乙醇可以完全溶解在水中，形成透明的混合物。但是随着温度的升高，乙醇的溶解度会逐渐降低，直到最终不再溶解。这是因为随着温度升高，分子间的相互作用力减弱，导致溶解度下降。乙醇的溶解温度对于许多工业和实验室应用非常重要，因为它可以影响到乙醇的纯度、反应速率和产物收率等性质。因此，准确地了解乙醇的溶解温度是非常必要的。
到此，以上就是小编对于酒精溶解性的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒精溶解性的3点解答对大家有用。
