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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于碘酒不沾的问题，于是小编就整理了2个相关介绍碘酒不沾的解答，让我们一起看看吧。
为什么葡萄糖遇到碘液不变色？
由葡萄糖组成的糖类大分子,一般的葡萄糖有链式和环式两种,链式的葡萄糖遇碘不变色,只有环式的遇碘才变色,变色原理基本是:碘分子进入环式葡萄糖分子的环中,分子间的作用力(价键作用力)使两者结合地紧密,这样的结构使得光通过分子时发生散射(物理原因),成蓝色
只有淀粉多糖遇碘才会变蓝的
（图片来源网络，侵删）
单糖 葡萄糖 或者 麦芽糖遇到淀粉都不变色
葡萄糖是淀粉的单体，即淀粉是由葡萄糖发生聚合而形成的高分子量聚物物，淀粉分直链淀粉和支链淀粉，其与碘发生变色反应不同，支链会变为红棕色，直连会变为蓝紫色，淀粉不重分水解物即糊精会与碘产生蓝，棕，黄等不同颜色，糊精继续水解即淀粉完全水解生成葡萄糖与碘不会发生变色反应
为什么碘酒遇火不燃？
碘伏不属于易燃易爆物品，碘伏是碘和表面活性剂通过络合的方式而形成的不定型络合物。
（图片来源网络，侵删）
表面活性剂是一种有机化合物，常用碘伏，通常为聚维酮碘 是一种水的溶液，虽然碘并不溶于水，但是通过特殊加工，将两者结合成了消毒液。这种消毒剂不可以燃烧。
碘酒一般不会的。
碘化钾不会燃，主要是酒精。酒精是易燃物,因此被列为行旅禁带物,它的燃烧也必须有燃点的温度和氧气,。低于燃点不会自燃,没有氧气也燃不起来.另外,酒精蒸发成气体,要有一定的气体浓度才能连续燃烧,随蒸发随风飘走也燃不了
（图片来源网络，侵删）
到此，以上就是小编对于碘酒不沾的问题就介绍到这了，希望介绍关于碘酒不沾的2点解答对大家有用。
