变色的碘酒,变色的碘酒实验

weijier 2025-03-09 5

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于变色碘酒的问题,于是小编就整理了4个相关介绍变色的碘酒的解答,让我们一起看看吧。

  1. 纸巾遇碘酒会变成蓝色是什么现象?
  2. 碘酒遇什么褪色?写出化学反应式?
  3. 白糖和盐遇到碘酒变色吗?
  4. 为什么馒头碰到碘酒会变色?

纸巾遇碘酒会变成蓝色什么现象?

纸由树而来,而树的光合作用可以产生有机物,中含淀粉,当树加工成纸时,淀粉仍存.而碘遇淀粉变蓝,所以

碘酒滴到普通白纸上,是蓝色.

变色的碘酒,变色的碘酒实验
(图片来源网络,侵删)

但并不代表白纸是淀粉做的.只是其中含淀粉这种成分罢了!

首先碘酒里有I2,加上纸主要是纤维素,碘与纤维素发生络合反应,呈蓝色。

碘酒遇什么褪色?写出化学反应式?

碘酒褪色可从两个方面入手:一就是使碘从酒精分离出来,二就是使碘发生反应。

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(图片来源网络,侵删)
第一种方法由于酒精是有机溶剂如果用想苯,卤代烷等溶剂与酒精不分层。那只有第二种方法:使碘与还原剂发生氧化还原反应。这样的还原剂有SO2、H2SO3、HNO2等。化学反应式: I2+SO2+2H2O=2HI+H2SO4

白糖和盐遇到碘酒变色吗?

白糖遇到碘酒不会变色。

单质遇淀粉变蓝,这是一个特殊的性质 主要是因为淀粉是高分子(由很多葡萄糖单元构成),它盘曲折叠形成空穴,其大小恰好可以装入碘分子形成蓝色络合物,是化学变化。而糖则没有那么多空穴,不能变蓝

盐遇到碘酒也不能变色。

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(图片来源网络,侵删)

食盐中添加的碘元素,是以碘化钾形式加入到食盐中的,碘化钾为白色晶体,虽然在空气中久置,会析出部分游离碘而变成***,但因在食盐中的含量极小 ,肉眼根本观察不到,所以不能使东西变色。

为什么馒头碰到碘酒会变色?

馒头在碰到碘酒时会出现颜色变化的现象,这是因为碘酒中的碘离子会与馒头中的淀粉发生反应,形成淀粉碘复合物。

具体来说,馒头中的淀粉会与碘酒中的碘离子发生蓝色化学反应。这是因为在淀粉分子中存在着许多羟基(-OH)官能团,而碘离子(I-)与淀粉的氢键形成合适的结构,使得淀粉与碘形成络合物,从而表现出蓝色。

这种反应也被称为碘化淀粉反应,常用于检测淀粉的存在。由于馒头中含有丰富的淀粉,当碘酒接触到馒头表面时,馒头中的淀粉与碘离子反应并形成淀粉碘复合物,导致馒头表面出现蓝色或深紫色。

这种现象并不影响馒头的食用安全,只是一种化学反应,不会对人体健康产生负面影响。

到此,以上就是小编对于变色的碘酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于变色的碘酒的4点解答对大家有用。

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