碘酒原理,碘酒原理说***确的是

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于碘酒原理的问题，于是小编就整理了2个相关介绍碘酒原理的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么碘液可以把细胞核染色？
2. 淀粉遇碘变蓝是物理变化还是化学变化？

为什么碘液可以把细胞核染色？

细胞膜能够选择性吸收矿物元素，通过主动转运将碘液送入细胞核内。简单的说只是因为细胞核吸收了碘液而产生了碘液本身的黄褐色。 补充： 值得注意的是，在碘液染色观察时不要把细胞核和蛋白核混淆，蛋白核遇碘后其上的淀粉变为蓝紫色，而细胞核则呈棕***。

淀粉遇碘变蓝是物理变化还是化学变化？

淀粉遇碘变蓝是化学反应（主要）：I2+6n(C6H10O5)→2n(C18H30O5I) 当碘液与淀粉接触时,碘分子能进入淀粉分子的螺旋内部,平均每六个葡萄糖单位(每圈螺旋)可以束缚一个碘分子,整个直链淀粉分子可以束缚大量的碘分子,这就形成了淀粉-碘的复合物显蓝色. 但是在高温下,淀粉的分子卷曲结构破坏,由于热运动强烈,不能再以弱键与碘结合,所以失去原来那种类似络合的结构,所以显示原来的本色.

淀粉遇碘变蓝是化学变化。

物理变化和化学变化的区别是有没有产生新物质。

物理变化只改变了物质的形状、状态，没有产生新物质。

化学变化产生了新物质。

淀粉遇碘变蓝产生了新物质吗？

蓝色物质是淀粉吗？

淀粉是白色的，所以，蓝色物质不是淀粉。

蓝色物质是碘吗？

碘是***的，所以，蓝色物质也不是碘。

所以，淀粉遇碘变蓝是产生了新物质，属于化学变化。

到此，以上就是小编对于碘酒原理的问题就介绍到这了，希望介绍关于碘酒原理的2点解答对大家有用。