大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什么物质溶于酒精的问题，于是小编就整理了4个相关介绍什么物质溶于酒精的解答，让我们一起看看吧。
乙醇为什么能溶于水中？
给你个大学的回答：分子SP杂化轨道相交导致基团分子色散力相近。
原理是配位键的作用，乙醇的从H2O中夺取一个羟基形成双环结构，与H20结构相似所以互溶
至于配位键的作用，建立你买一本阿弗加德罗电子配位理论读一读就懂了，祝你成功！
《0，0》
乙醇能溶于水是由于乙醇分子中有羟基，乙醇和水分子间能形成氢键。醇和水的分子间形成氢键，放出能量，同时这两种分子互相混合，混乱度增大，熵值增高，二者都能使自由能降低，使溶解过程自发进行。
所以，乙醇跟水能无限混溶。醇分子中的烃基的碳原子数增多时，阻碍水分子跟它接近形成氢键，醇在水中的溶解度也随着降低。 例如，甲、乙、丙醇可以跟水无限混溶，
能够溶于酒精的染色颜料有哪些？
醇溶蓝——蒽醌类染料或占吨染料
主要是部分可以溶解于乙醇的溶剂染料。皮革染料如果是生产过程中为皮革染色的，那么是水溶性酸性金属络合染料。如果是已经完成制革，或是皮革衣服制成品，那么可以使用溶剂染料（醇溶性染料）以喷涂的方法为制品染色或修饰颜色。
刚果红 刚果红是酸性染料，呈枣红色粉末状，能溶于水和酒精，遇酸呈蓝色。他能作染料，也用作指示剂。
甲基蓝 甲基蓝是弱酸性染料，能溶于水和酒精。甲基蓝在动植物的制片技术方面应用极广。
固绿 固绿是酸性染料，能溶于水（溶解度为4%）和酒精（溶解度为9%）。固绿是一种染含有浆质的纤维素细胞组织的染色剂，在染细胞和植物组织上应用极广。
伊红 这类染料种类很多。常用的伊红Y，是酸性染料，呈红色带蓝的小结晶或棕色粉末状，溶于水（15摄氏度是溶解度达44%）和酒精
乙醇为什么增加物质的溶解性？
首先，讨论它的结构，乙醇是由C2H5-（乙基）和官能团-OH（羟基）所组成。在有机物的组成中，官能团是决定物质性质的主要方面。在这里插入一个概念--电负性。可以形象理解为原子得电子的能力。与高中的非金属性和金属性有感性的相同，实则并非一组概念。相比较C和O原子，O原子的电子的能力比C强。我们知道，化学键是电子受到到两个原子核（c和O）的吸引而形成，实质上就是卡在两者之间的电子对。
物质溶解与否，溶解能力的大小，一方面决定于物质（指的是溶剂和溶质）的本性；另一方面也与外界条件如温度、压强、溶剂种类等有关。
乙醇是极性分子，根据相似相溶的原理，如果是极性物质，就易溶，非极性物质，就不易溶
乙醇溶解性较好，能与水以任意比例互溶，并且能与氯仿，***、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶；
苯酚为什么易溶于乙醇，而难溶于水？
苯酚易溶于乙醇，而难溶于水，是因为苯酚具有较强的疏水性，它的分子中有一个芳香环，它的分子表面有许多氢键，这些氢键可以与乙醇分子中的氢原子相互作用，从而使苯酚溶解于乙醇中；而水分子中没有氢原子，所以苯酚不能与水分子发生作用，因此不能溶解于水中。
到此，以上就是小编对于什么物质溶于酒精的问题就介绍到这了，希望介绍关于什么物质溶于酒精的4点解答对大家有用。
