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酒精成本及价格计算
1、原料价格工业酒精2000-5000元/吨，硬脂酸 5800-11000元/吨（标号和质量的区别），氢氧化钠 900-3500元/吨。还要有场地、厂房、设备等，当然主要是看你产量的大小，投资从1万多到两万不等。
2、百分之75酒精一斤成本是10元。根据查询相关***息显示：每100毫升的百分之75酒精是2元钱，1斤就是10元。
3、酒精计算公式：乙醇量(克)=饮酒量(毫升)×乙醇含量(％)×0.8；一瓶500毫升4度啤酒含有酒精：500×4％×0.8=16克。
白酒怎么区分是粮食酒还是勾兑的酒?
1、白酒区分粮食酒和勾兑酒的方法有很多，可以通过看执行标准、燃烧法、手搓法、加水法等多种方式进行判断。勾兑酒的口感刺鼻，喝时有明显的苦味，还会有辣喉的感觉。
2、将测量的酒水倒入掌心，然后使劲揉搓，等掌心发热凑近鼻子去闻，如果刺激味明显就是勾兑酒，反之则为粮食酒。
3、鉴定白酒是粮食酒还是勾兑酒的方法有：看执行标准：GBT10781是纯粮食酒。GB/T20821GB/T20822分别是液态法白酒、固液法白酒，是用食用酒精勾兑出来的。
4、区分粮食酒和勾兑酒方法：看酒瓶上的产品标准号 看看瓶身标签上的产品标准号：显示GB/10781的，就是纯粮食酒；显示GB/20821的就是纯勾兑酒；显示GB/20822的就是半勾兑酒（纯粮食酒精和勾兑酒精，重新勾兑在一起）。
5、观察法：可以摇晃一下白酒的瓶子，如果产生大量的气泡，而且气泡消失得非常的慢，说明这种酒的品质是比较好的，还有可能是粮食酒，但是如果气泡特别的不均匀，而且快速的消失，那么基本上就是酒精勾兑的酒。
执行表准Q/320826是梁食酒还是勾兑酒?
（2）勾兑的酒精酒的执行标准只有一个：酒精酒执行标准：GB/T 20821-2007 从价格方面区分 （1）粮食酒的成本高是由方方面面造成的，首先是原料选择，酿酒所用的原料一定不能太差。
可以从气味、成分表分辨白酒是粮食酒还是勾兑酒。粮食酒之所以叫做粮食酒，是因为它的原料中只有粮谷和水，没有其它成分。
看执行标准 买白酒时，我们可以通过看白酒的执行标准号来判断它是粮食酒或者酒精勾兑酒。如果白酒的执行标准号是GB/T20821，说明它是液态法白酒，这种白酒是用食用酒精勾兑的。
食用酒精和粮食酒精有什么区别
不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。纯粮食酒其实就是原酒，是蒸馏出来后没有勾兑的原始酒液，一般度数都在60°以上。被酒厂拿来直接卖就被称为散酒，也就是所谓的纯粮食酒。
酿造工艺不同 粮食酒的酿造需要在曲的作用下，经历蒸煮、发酵、取酒，进而在不同批次的酒中勾兑出口感丰富，层次分明的酒体。
原料的区别：粮食酒以纯粹粮食为原料，用酒曲经过发酵然后蒸馏生产。酒精酒的主要原料是食用酒精和水，以及香精香料等呈香物质，糖精等改善口感的物质。酒后的区别：粮食酒，喝时舒畅，酒后酣畅。
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