3、正确答案是B 糖类 因为我们知道淀粉遇碘变蓝紫色，是因为淀粉有直链淀粉，和碘反应是蓝色，而支链淀粉和碘显紫色，淀粉中既有支链淀粉，还有直链淀粉，遇碘就是蓝紫色，淀粉是属于糖类中的多糖。

4、米饭遇到碘酒是化学变化。在米饭上滴入一些碘酒 ，米饭会变成蓝紫色，这是因为米饭中含有淀粉，且淀粉会与碘酒中的碘发生化学反应，生成一种蓝紫色的包合物，造成米饭变色的视觉效果。

5、这是因为米饭里面含有淀粉，而淀粉与碘酒发生反应之后就会变成蓝紫色，这样的反应是发生了化学反应。

6、淀粉遇碘变蓝，马铃薯和番薯中含淀粉，遇到含碘的碘酒变成深蓝，蓝色太深看起来就是黑紫色。

涂抹在伤口上的碘酒,为什么会变色?

1、当碘酒遇到某些物质时，会发生颜色变化，其中最常见的是碘酒变成蓝紫色。这是由于碘和某些物质发生反应，产生了一种叫做“吡啶”的化合物，从而导致碘酒的颜色变化。而能够引起碘酒变色的物质有很多，比如淀粉、葡萄糖等。

2、增生的纤维组织：伤口本身伴有较多的纤维组织增生和分泌。这种情况下，用碘伏擦拭表面的分泌物后，会显露出局部增生的纤维组织，表现为局部颜色变淡。这不是局部感染。不用太担心。

3、磕破皮了，用碘酒涂抹可以有效的杀菌，保持伤口的清洁，之后伤口有些变黑是很正常的，因为碘酒的颜色很深，等待皮肤修复之后，长出新的皮肤就好了。

4、碘伏擦伤口会不会染色呢？碘伏的作用碘伏主要用来一般外伤的皮肤消毒，比如烧伤、擦伤、刀伤、冻伤等，它良好的消毒和清洁作用，且不像碘酒或者酒精那样，对伤口有刺激性，一般人使用碘伏不会产生过敏反应。

5、碘酒是什么颜色的为红棕色的液体，色泽随浓度增加而变深。适应症为用于皮肤感染和消毒。

6、碘要更好地溶解，就要有负一价碘离子与碘单质反应生成三价的碘负离子，当碘酒遇到纸时，负一价碘离子就被氧气氧化，变成碘单质，碘单质为紫黑色，而又因为碘酒中含有杂质，所以不单单是紫黑色，而是灰黑色。

碘酒遇到什么会变成蓝紫色

玉米中的淀粉遇到碘酒会变成蓝紫色。淀粉碰到碘酒会变色，是淀粉与碘酒反应，生成了一种包合物，碘分子被包在了淀粉分子的螺旋结构中了，这种新的物质改变了吸收光的性能而变了色。

淀粉滴上碘酒后产生的蓝紫色物质是碘化淀粉。碘化淀粉是一种化合物，在淀粉分子的α-葡萄糖基团中存在碘离子，形成了蓝紫色的化合物。

米饭遇到碘酒是化学变化。在米饭上滴入一些碘酒 ，米饭会变成蓝紫色，这是因为米饭中含有淀粉，且淀粉会与碘酒中的碘发生化学反应，生成一种蓝紫色的包合物，造成米饭变色的视觉效果。

碘酒加淀粉会变蓝紫色，炒菜时加入生粉再加盐，为什么不会变蓝紫色？ 碘单质遇淀粉显蓝色。

般是变蓝的。直链淀粉遇碘呈蓝色，支链淀粉遇碘呈紫红色，糊精遇碘呈蓝紫、紫、橙等颜色。这些显色反应的灵敏度很高，可以用作鉴别淀粉的定量和定性的方法，也可以用它来分析碘的含量。

淀粉与碘酒反应变成紫黑色。直链淀粉遇碘呈蓝色，支链淀粉遇碘呈紫红色，糊精遇碘呈蓝紫、紫、橙等颜色。碘酒有更好地消毒杀菌地作用，但是会比较地刺激。

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