本篇文章给大家谈谈次氯酸能食用，以及次氯酸可以用于食品消毒吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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烟台可食用的次氯酸
1、可食用的次氯酸是纯在的。可以直接在食物上使用微酸性次氯酸水。FDA的食品接触通知1811允许浓度最高达60ppm的微酸性次氯酸水用于原料或加工过的果蔬、鱼类、海鲜、肉类、家禽、蛋类。
2、食品级次氯酸具有瞬间消毒、无残留、入口无毒的特点，既达到了杀菌的目的，又不影响食物的味道、品质。
3、能吃，用食品级次氯酸消毒液直接喷到蔬菜、肉类等食材和厨具、餐具上，就完全可以杀灭各种病菌，切断了食物污染和餐具接触性传染渠道。
4、次氯酸的消毒原理 消毒其实就是杀菌。次氯酸酸性不强，但氧化性强，不稳定。
5、二氧化硫和次氯酸的漂白原理如下：二氧化硫的漂白原理是二氧化硫的漂白作用是由于它（亚硫酸）能与某些有色物质生成不稳定的无色物质。
用次氯酸消毒液喷过的食品能直接食用吗
能吃，用食品级次氯酸消毒液直接喷到蔬菜、肉类等食材和厨具、餐具上，就完全可以杀灭各种病菌，切断了食物污染和餐具接触性传染渠道。
不能。次氯酸经过隔夜稀释后，有很好的杀菌、消毒能力，安全不危害环境，但也不能进行食用，不能直接对食物进行消毒，不然人体食用残留在食物上的次氯酸消毒液会对身体健康造成不利影响。
消毒液喷到食物上最好不要吃。消毒液喷到食物上还能吃，但是建议最好不要吃，否则可能会引起肠胃不适。
一般的食物和饮品如果被喷入消毒液，尽量不要再食用了，虽然少量消毒液不至于食物中毒，但是会引起肠胃不适；一些带皮的水果，可以将表面的消毒液清洗干净，或者直接削皮后就可以食用了，如果不小心误服消毒液应该立即就医。
次氯酸给食品杀菌后需要清洗吗?
次氯酸对人是有刺激的，不管是呼吸道，或者消化道，用它消毒过的水果，肯定需要用水冲洗的。不过一般来说，水果是不需消毒的，而且消毒液也祛除不了农药残留。
次氯酸消毒液的酸碱度是6左右，呈弱酸性，接近于皮肤的酸碱度，对皮肤来说没有刺激性，而且次氯酸消毒液无毒，是可以用来喷洒到食物上面的，而且喷洒过后也不需要再次清洗。
次氯酸是可以直接用于食品消毒，在美国FDA***有公告，次氯酸可以用于食品保鲜剂，直接用在清洗过的食品上，并且不需要二次清洗。那个回答有毒的，应该是把次氯酸和次氯酸盐混为一谈，而且氯气和次氯酸也不是一回事。
次氯酸一般应用于日常家居消毒，生产中的食品保鲜、杀菌等，所选用的是弱酸性次氯酸，作为人体内白细胞的杀菌因子，消毒后无任何有毒残留，食品上使用的最大浓度是60ppm，浓度低于此的是不用冲洗的。
要。次氯酸主要作为消毒剂使用，被广泛用于物体表面，消毒冰箱后还要用生活水清洗。织物等污染物品以及水、果蔬和食饮具等的消毒。
能吃，用食品级次氯酸消毒液直接喷到蔬菜、肉类等食材和厨具、餐具上，就完全可以杀灭各种病菌，切断了食物污染和餐具接触性传染渠道。
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