今天给各位分享醋酸钠和酒精的知识，其中也会对醋酸钠和酒精的反应进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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在饭店吃饭汤锅下面有紫色块状晶体,好像能发热
1、是固体酒精 固体酒精并不是固体状态的酒精（酒精的熔点很低，是－113℃，常温下不可能是固体），而是醋酸钠与酒精形成的凝胶。醋酸钠易溶于水而难溶于酒精，当两种溶液相混合时，醋酸钠在酒精中成为凝胶析出。
2、是固体酒精吧。饭店经常用这个东西点燃来给一些干锅、汤类的菜加热。你仔细看应该是有火焰的。
乙酸钠中的乙醇怎么分离
加入氢氧化钠，此时乙酸会与氢氧化钠反应为乙酸钠，而乙醇不会语氢氧化钠反应。再进行蒸馏，此时乙醇可以被蒸馏出来，达到分离效果，然后往乙酸钠中加入盐酸，得到了乙酸。此时分离完毕。补充一下，生石灰是吸水的。
根据乙酸乙酯不溶于水而乙酸钠溶于水的特点，因此进行利用分液完成分离。分离方法使用饱和Na2CO3溶液以及使用浓硫酸或者分液、蒸馏、蒸馏再者使用乙酸乙酯、乙醇和乙酸钠、乙酸钠、乙酸、乙醇乙酸乙酯、乙酸和乙醇的分离。
乙醇和乙酸沸点较接近，难用蒸馏法分离。乙酸能跟碳酸钠反应，生成乙酸钠。乙酸钠是盐，在溶液中难以挥发，可以用蒸馏法分离出乙醇。在蒸馏烧瓶中剩下的乙酸钠中加入浓硫酸，又重新生成乙酸，再蒸馏即可得到。
无水醋酸钠和乙醇反应生成
1、无水乙醇与钠反应会产生气体，2CH3CH2OH+2Na==2CH3CH2ONa+H2，这是个取代反应（Na取代羧基上的H），用澄清石灰水检测生成的气体是否是二氧化碳气体，因为澄清石灰水没变化，则说明乙醇和钠反应没有生成二氧化碳。
2、谁说乙醇不会和钠反应的，楼上的不要误人子弟！钠与乙醇会反应只是反应没有钠和水反应那样剧烈。用无水乙醇的原因是如果乙醇中有水钠就会先和水反应。生成氢气和氢氧化钠。
3、二者反应没有钠和水反应剧烈，放热少，钠粒达不到熔点，不熔化。
4、乙醇钠由金钠与无水乙醇作用蒸干乙醇制得，乙醇与金属钠反应生成乙醇钠和氢气，断属开羟基上的氢氧键，生成氢气。乙醇钠为白色或微***吸湿性粉末，在空气中易分解，贮存中易变黑。溶于无水乙醇而不分解。
5、乙酸钠不会和乙醇反应 乙酸钠与浓硫酸的化学方程式太复杂。
关于醋酸钠和酒精和醋酸钠和酒精的反应的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
